6 и 7 февраля на базе Яровского политехнического техникума проходил отборочный этап Регионального чемпионата по профессиональному мастерству Алтайского края: «Профессионалы» 2024 по компетенции «Поварское дело».
В отборочном этапе принимали участие участники из 6 профессиональных образовательных организаций.
Каменский агротехнический техникум представляла студентка группы ПКД-21 Екатерина Ильиных. Участники выполняли три конкурсных задания. В первом задании необходимо продемонстрировать технику разделки курицы на полуфабрикаты. Во втором — приготовить три порции горячего блюда из птицы на выбор участника с двумя гарнирами и соусом. В третьем- консоме из птицы с гарниром на выбор участника. Наша Екатерина на отборочном этапе Чемпионата заняла второе место.
Поздравляем, отличный результат!
Пресс-служба Администрации Каменского района
